比起在網絡上直接購買外地美食，這屆年輕人開始沉迷于開特產“盲盒”，在網絡上和素未謀面的網友互換特產。近日，互換特產在一些社交平臺上火了起來，全國各地的網友會互相挑選家鄉具有代表性的特產寄給對方。通過這樣的方式，人在家中坐就能品嘗到當地人精心推薦的地道美食，感受各地差異巨大的飲食文化。

好奇嘗試

比起直接購買，互換就像開盲盒

(相關資料圖)

記者采訪了幾位參與過互換特產的云南網友，她們都表示，互換特產是一次有趣的體驗。“有沒有想吃云南特產的朋友呀？”8月1日，倩倩在一條新疆互換特產的視頻下留言，不久就有一位新疆的網友詢問她云南有什么特產。雙方簡單交流了各自家鄉的特產種類之后，便決定互換特產。在寄特產裝箱時，倩倩拍下了短視頻發布在自己的社交媒體賬號上。

倩倩收到的新疆特產

和倩倩一樣，高女士也是在互換特產的視頻下和內蒙古的網友認識并互換了特產。“我在抖音看到好多互換特產的視頻，雖然很多特產在網上就能買，但是對于有選擇困難癥的我來說，互換很有意思。有一種驚喜感，既可以像開盲盒一樣得到對方的特產，也可以認識其他地方的人。”

阿星也覺得互換特產是一件很有意義的事情，“互換特產可以讓特產帶領人們去看未曾到過的地方，認識不同的人，品嘗不同的美食，感受來自異地的熱情與信任。”

精挑細選

包裹里的這些特產最能代表云南

在網友寄出的特產中，哪些最能代表云南？結合采訪和社交平臺上云南人曬出的視頻和圖文，記者觀察到，過橋米線、云南十九怪、單山蘸水、貓哆哩、鮮花餅、菌類產品等都是云南人寄給網友的必選品。此外，網友們還會根據約定好的價格、對方的口味喜好等，寄出新鮮野生菌、云南火腿、普洱茶、乳扇等價格較高的特產。

林飛寄給安徽網友的云南特產

倩倩是大理彌渡人，她給網友郵寄了彌渡黃粉皮、洱海話梅、云腿餅、菌類零食、過橋米線、 酸角類零食、 蝶泉奶粉、香草酸湯等22種特產。家住楚雄的林飛已經互換了四次特產，分別是淄博、南京、菏澤、安徽的網友，他會根據對方是否能吃辣、會不會做飯郵寄不一樣的特產。

來自紅河建水的高女士現在生活在昆明市宜良縣，在她給網友寄出的包裹里，有通海山楂片、玫瑰花糕、宣威火腿、牛肝菌、 雞樅油 、土豬肉臘腸、宜良烤鴨等特產。為了讓網友品嘗到正宗云南建水美食，她甚至還讓姐姐從老家現買特產寄到宜良，然后再買了一些東西一起寄給內蒙古的網友。

林飛寄給淄博網友的云南特產

大理人阿星在寄出特產的同時，還非常貼心地為互換網友整理了一份Word文檔，里面描述了每款食物的味道，還注明了食用方法和注意事項。“餌絲不用煮太久，很容易熟，軟韌糯滑，口感超好，希望你有機會來嘗一嘗大理的耙肉餌絲。”“云南十八怪，牛奶做成片片賣，說的就是乳扇，可以直接吃，也可以烤著吃，還可以油炸。但是這個早點吃不要放太久，現在天氣熱可能會有點偏酸。”

意外收獲

真誠互換后網友變朋友

倩倩和新疆網友互換完后，彼此都感受到了對方的真誠。“我剛開始很忐忑，因為在網上也刷到了寄化妝品小樣的視頻，但是這位朋友很真誠。我們11點左右才聯系，他下午3點不到就把特產買好并寄了出來，而且都拍照給我看了。”倩倩說，兩人都很滿意這次互換，還約了下次，對方說九月份給自己寄一箱庫爾勒香梨，倩倩則打算冬天給他寄乳扇、臘肉。

林飛收到的淄博網友寄的茶具

高女士和內蒙古的網友互換特產之后，也成為了朋友。她告訴記者，“雖然看到有一些人互換特產被騙，但還是想嘗試一次，換完就和互換對象成了朋友。因為我是學攝影的，會剪輯，就教了對方剪輯，他遇到相關問題也會向我請教，后來他還給我寄了牛肉干表示感謝。”

除了真心交友，互換特產也是弘揚家鄉美食文化的好機會。來自云南文山的小顏與河南、青島以及重慶的網友進行了三次互換。她覺得互換特產是一個很好的形式，讓別人嘗到自己家鄉的美食，是一種推廣自己家鄉特產的好方式。

林飛也告訴記者，在抖音平臺看到網友分享的家鄉特產各有千秋，也想把云南的美食文化推廣出去，讓沒有來過云南的網友可以品嘗到云南地道的特色美食，讓來過云南的人可以回味云南美食。

林飛收到的南京特產

來自淄博的網友給林飛回寄了周村燒餅、燒烤料、蠶蛹、香酥咸燒餅、鈣奶餅干、黃金酥、一套茶具、臘腸等具有地域特色的特產。南京的網友也為林飛寄來了南京鹽水鴨、小鄭燒餅、沙溪河的糕點等特產。林飛說：“我覺得每個地方的美食文化差異很大，互換特產的過程讓我感受到了外地朋友的熱情，雖然素未謀面，但是通過寄來的特產能感受到他們也在很用心地為家鄉做宣傳。”

注意防騙

網絡上的善意交換也要小心“避坑”

真誠互換特產能讓網友更加了解各地的特色美食文化，但是記者在采訪中也了解到，有不少網友在參與互換特產時，遇到了“大坑”。比如：對方收到東西后便把自己拉黑；寄過來的特產是兩個塑料管或者一箱廢書等等。

三三女士告訴記者，她給網友郵寄了價值300多元的特產，但是對方收到貨之后，便不再理會她。

林飛有一次也差點被騙，“本來約定好一起寄出，但是我寄的快遞已經到山東，馬上就要到下一個中轉站了，對方卻說還要兩三天才能寄出來，我就打電話攔截了快遞。”

對于大多數人來說，互換特產其實是一個善意交換的過程。但是為了免去不必要的損失，在付出真心的同時，也應該留有防騙意識。根據采訪對象的建議和觀察，記者整理了一份防騙攻略供大家參考——

1.郵寄特產前仔細辨別對方信息以及做好相關約定。平臺的私密賬號、無作品賬號要多留心。

2.了解基礎信息后，可以添加對方微信，通過轉賬方式再次確認對方姓名。

3.提前和對方約定好總體價格，以免雙方差距過大；購買特產時可互發圖片和視頻。

4.郵寄快遞時注意時間和信息填寫。雙方最好約定同一時間寄出并互相發送快遞單號；注意收貨地址是否明確，收貨人的電話號碼可以填寫自己的號碼，在確認自己沒有被騙的情況下，再讓對方拿走快遞。郵寄快遞后實時關注快遞物流信息，如果發現對方始終沒有寄出，并且找借口拖延，及時聯系快遞客服攔截快遞。

5.可以選擇通過一些二手交易的第三方平臺作為擔保，以標明價格的形式交換特產。（春城晚報 記者孫琴霞 實習生羅春麗 受訪者 供圖）

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